En 2018, seulement 5 barriques de Cabernet Franc ont été sélectionnées pour produire cette cuvée. La cuvée Hommage à Elisabeth Bouchet est élevée dans des foudres spéciales, concues sur mesure pour accueillir les vins.
Un vin rare exceptionnel Hommage Elisabeth Bouchet.
Assemblage :
100 % Cabernet Franc
Notes :
Chaque flacon est numéroté sur la contre-étiquette, goulot ciré et présenté dans un coffret de chêne clair tapissé à l'intérieur de cuir fauve. Un dépliant en français/anglais est inséré à l'intérieur.
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Date de disponibilité:
UNE CUVÉE D’EXCEPTION, 100% CABERNET FRANC, POUR HONORER LA MÉMOIRE
D’UNE FEMME EXTRAORDINAIRE QUI MARQUA L’HISTOIRE FAMILIALE DE SON EMPREINTE.
Tout commence par une histoire d’amour : en 1921, Maurice de Boüard de Laforest, arrière-grand-père de Stéphanie de
Boüard-Rivoal, épouse Élisabeth Bouchet.
La jeune femme, se passionnant pour la nature, s’attache vite à sa terre d’adoption.
C’est à elle que l’on doit l’acquisition du « Clos de L’Angelus », qui donnera son nom au domaine que la famille cultive déjà
depuis quatre générations et qui est alors connu sous le nom de « Château Mazerat ».
En hommage à sa jeune épouse Élisabeth qui s’installe à Saint-Emilion, Maurice de Boüard de Laforest décide de replanter une importante parcelle de son domaine en Cabernet Franc localement dénommé « Bouchet », comme le patronyme de son épouse. Au-delà de l’attention délicate à la femme qu’il chérit, il a aussi une intuition qui s’avèrera fondamentale dans l’histoire d’Angelus.
À la mort de son cher époux, Élisabeth lui succèdera à la tête du domaine qu’elle agrandira et embellira avec un dévouement et une opiniâtreté sans failles, avant de le transmettre à ses enfants.
Site Internet : Château Angélus
Géologie | Argilo-calcaire et argilo-éboulis-calcaire |
Encépagement | Cabernet Franc |
Âge des vignes | plus de 60 ans |
Propriétaire | Famille de BOÜARD |
Elevage | 22 mois, 80 % en barriques de chêne français et 20% en foudre |
183 Quai de Brazza
33100 Bordeaux
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