UN TRES BON MILLESIME SE DESSINE !
Le profil du millésime 2023 se dessine à la fin de cette période de vendanges.
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SYNTHESE SUR LE CLIMAT
Climatologie exceptionnelle : beaucoup de pluie jusqu’à l’été et deux vagues de chaleur mi-Août puis en Septembre.
LE MILDIOU
Le Mildiou a touché tous les vignobles de France et pas uniquement Bordeaux. Mais nous rappelons que cette maladie ne provoque pas de détérioration sur la qualité du jus.
LES QUANTITES ET LA QUALITE
Les vins blancs seront au rendez-vous en 2023 ! Autant par la quantité que par la qualité.
Les vins rouges seront très bons sur les zones où les phénomènes climatiques n'ont pas été trop intenses.
Les quantités seront presque identiques au millésime 2022.
Ainsi, d'après les retours concrets de fins de vendanges, le millésime 2023 s'annonce très bon, voir exceptionnel !
