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Que sont les Primeurs ?
La vente de vins en primeur est un système de vente propre à Bordeaux, permettant aux châteaux de vendre leurs vins au printemps suivant la récolte. Or, l’élevage de ces vins n’ayant pas encore été réalisé au moment de la transaction, ils ne seront livrables qu’une fois cet élevage et leur mise en bouteille effectués. Cela intervient, en moyenne, entre 18 et 24 mois après ces ventes en primeurs.
A l’origine, cette pratique de la vente en primeurs de Bordeaux remonterait au 18ème siècle, lorsque les négociants bordelais se rendaient, quelques mois avant les vendanges, dans les propriétés viticoles afin de procéder à l’estimation et à l’achat anticipé de cette récolte. En effet, à cette époque, il revenait aux négociants de procéder eux-mêmes à la mise en bouteille des vins, voir à leur élevage.
Par la suite, le système des primeurs s’est modernisé entre les années 70 et 80, notamment grâce à la dégustation du millésime 1982, organisée par le Baron Philippe de Rothschild au mois d’avril.
Actuellement, le mécanisme des primeurs prend naissance vers la semaine des dégustations primeur, en réunissant les acteurs professionnels du vin (acheteurs, négociants, journalistes, grands dégustateurs…) du monde entier. Par la suite, des critiques sont rédigées et des notes attribuées aux différents vins dégustés. Enfin, les châteaux finissent par communiquer leurs prix.
En conséquence, les primeurs sont une source d’avantages pour tout le monde : pour le consommateur, il s’agit de bénéficier d’un tarif préférentiel et de s’assurer de la propriété de ces références, en particulier celles prisées ; pour les propriétaires, cela leur permet d’encaisser une avance de trésorerie qui leur servira, notamment, au financement de la récolte à venir et à l’élevage des vins, avant leur commercialisation future.
Comment procéder à l’achat de Primeurs sur notre site ?
• Si vous le désirez, vous pouvez demander à être avertis des sorties quotidiennes, en renseignant votre adresse mail dans notre Lettre d’alerte des Sorties Primeurs.
• Sélectionnez les vins en Primeur de votre choix, proposés sur notre site.
• Choisissez le format du flacon et le conditionnement, selon les choix disponibles.
• Au moment de passer votre commande, vous réglez le prix HT (hors taxes) des vins.
• La confirmation de réservation pour ces vins vous est alors envoyée.
• Au premier semestre 2020, nous vous avertirons dès que vos vins seront disponibles. Vous procèderez ainsi au choix de l’adresse de livraison, au règlement de la TVA et des frais de livraison éventuels.
