Château d'Arsac 2023

Propriété de Philippe RAOUX depuis 1986, ce Cru Bourgeois a connu une requalification exceptionnelle de la moitié de son vignoble en appellation Margaux en 1995, à la demande de son propriétaire.

Le vignoble de 112ha repose sur une croupe sablo-graveleuse mêlée d'une couche d'argile assez mince, où sont cultivés le Cabernet Sauvignon et le Merlot.

Culture raisonnée. Politique zéro résidu dans les vins depuis 2016. Les mesures prophylactiques sont systématiquement préférées aux solutions chimiques (pas d’antibotrytis, effeuillage adapté). Enherbement de l’inter-rang, travail sous le rang. Adaptation du rendement à la capacité du cep plutôt qu’à la parcelle.

Site internet : Chateau d'Arsac

Château Arsac est un domaine viticole renommé situé dans l'appellation Margaux, l'une des plus prestigieuses de la région viticole de Bordeaux. Ce vignoble historique, dont les origines remontent au XIIe siècle, s'étend sur plus de 100 hectares de vignes plantées principalement en cépages Cabernet Sauvignon et Merlot. Château Arsac se distingue par son engagement à produire des vins de haute qualité, alliant tradition et innovation.

Le terroir exceptionnel de Château Arsac, composé de sols graveleux et d'un climat tempéré, offre des conditions idéales pour la culture de la vigne. Ces caractéristiques permettent aux raisins de développer des arômes complexes et une structure tannique équilibrée. Les vins de Château Arsac se caractérisent par leur élégance, leur finesse et leur potentiel de garde, ce qui en fait des références incontournables dans les caves des amateurs de grands crus.

Le processus de vinification à Château Arsac combine des méthodes traditionnelles et des technologies modernes. Les vendanges sont réalisées manuellement pour garantir une sélection rigoureuse des grappes. La fermentation se déroule en cuves inox thermorégulées, puis les vins sont élevés en barriques de chêne français pendant 12 à 18 mois. Cette attention méticuleuse portée à chaque étape de la production permet de révéler toute la richesse et la complexité des vins de Château Arsac.

Les vins de Château Arsac sont régulièrement récompensés par les critiques et lors de concours internationaux. Leur palette aromatique, marquée par des notes de fruits rouges mûrs, d'épices et de bois précieux, séduit les palais les plus exigeants. Que ce soit pour accompagner un repas gastronomique ou pour être dégustés seuls, les vins de Château Arsac incarnent l'excellence et le savoir-faire de la tradition viticole bordelaise.

En choisissant les vins de Château Arsac, vous optez pour une expérience gustative inoubliable, ancrée dans l'histoire et la passion du terroir de Margaux. Découvrez toute la splendeur des vins de Château Arsac et laissez-vous séduire par leur raffinement unique.