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Château de Beaucastel : Hommage à Jacques Perrin 2022
Les Vins Français hors BordeauxDégustation Château Beaucastel Hommage à jacques Perrin 2022 :
« Intégralement cultivé de manière biologique, le vignoble du Château de Beaucastel produit l'un des meilleurs Châteauneuf-du-Pape de l'appellation. La création du vignoble date du XVI° siècle. Elaboré uniquement dans les grands millésimes, la cuvée Hommage à Jacques Perrin du château de Beaucastel est produite à partir de très vieilles vignes de Mourvèdre, produisant de petites quantités de fruits intensément mûrs et concentrés. Une superbe robe rubis foncé caractérise ce vin à la fois massif et intense. Il développe de magnifiques arômes de cerise noire, de cassis, d'épices, de cuir et de gibier.
Produite en quantité très limitée, la Cuvée Hommage à Jacques Perrin est issue d'un terroir unique de galets roulés sur des sols argilo-calcaires et limoneux dans un vignoble d'exception situé à la limite nord de l'appellation Châteauneuf-du-Pape »
Assemblage :
60% Mourvèdre, 15% Syrah, 20% Grenache et 5 % Counoise
Notes :
- Decanter : 98/100
- Jancis Robinson : 18,5+/20
- Vinous : 96-98/100
Disponible à la livraison en novembre 2024
En 1687, Pierre de Beaucastel obtient du Roi Louis XIV la charge de "Capitaine de la ville de Courthézon", en reconnaissance de sa conversion au catholicisme. En 1909, Pierre Tramier reprend le domaine. Il le transmet ensuite à son gendre, Pierre Perrin, homme de science qui donne son essor à Beaucastel. Jacques Perrin poursuit les efforts de son père jusqu'en 1978 et donne à ce vin ses lettres de noblesse.
Jacques Perrin s’est imposé comme une figure libre et visionnaire dans le monde viticole. Pionnier, il initiera l’agriculture biologique dans les années 60 et la biodynamie à partir de 1974.
Aujourd'hui, le flambeau est entre les mains de Jean-Pierre et François, les fils de Jacques Perrin qui poursuivent la belle histoire du Château de Beaucastel.
Une fois assemblé, le vin est mis en foudre de chêne où il va vieillir pendant un an. Le vin mûrit lentement dans les caves du château. Ces bouteilles resteront une année supplémentaire dans les caves du château.
Légendaire vin de Châteauneuf-du-Pape, Hommage à Jacques Perrin du Château de Beaucastel fait partie des plus grands vins au monde. Elle incarne avec brio le crédo de la Famille Perrin « Un Grand Vin, c’est de l’émotion et de la civilisation, un mythe qui perdure au-delà du temps ».
Choix disponible
Conditionnement : Caisse Bois de 3 bouteilles Stock : 65801120221-69M | 65801120221-69M | Ce produit n'est plus en stock |
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33100 Bordeaux
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