Dégustation primeurs 2023 :
Le millésime 2023 présente une robe grenat intense et brillante, tandis que le nez révèle des notes vives de fruits rouge frais.
En bouche, une harmonie parfaite se dessine, entre une élégante intégration boisée, soutenue par une trame tannique fine.
Assemblage :
55 % Merlot, 34 % Cabernet Sauvignon, 6 % Cabernet franc, 5 % Petit Verdot
Notes :
Prix indiqué en TTC.
Vin primeur 2023- livraison début 2026
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Date de disponibilité:
Propriété de la famille CAZES (également propriétaire de Château Haut-Batailley et Château Lynch Bages), Château Ormes de Pez est une référence de l'appellation, d'autant plus qu'il bénéficie des mêmes équipes techniques que les autres propriétés.
Situé sur le hameau de Pez, la propriété tient son nom d’un grand bosquet d’ormes, aujourd’hui disparus.
En dix ans, un important travail de restructuration du vignoble a été mené afin de mieux adapter le matériel végétal à la nature des sols. Le nouvel encépagement du vignoble permet d’atteindre une maturité optimale et plus régulière sur chaque parcelle.
L’étiquette, vision poétique qui rend hommage aux ormes disparus, a vu le jour à partir du millésime 2003.
Cette illustration constitue un symbole distinctif et fort de la propriété. L’étiquette contient aussi quelques subtilités...
Six tourterelles trouvent un refuge paisible dans ce feuillage.
Site Internet : Château Les Ormes de Pez
Meilleure Note Primeurs 2024 | 94 |
Surface | 40 hectares |
Géologie | Graves garonnaises et argilo-sableux |
Encépagement | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot |
Âge des vignes | 35 ans |
Propriétaire | Famille CAZES |
Winemaker | Nicolas LABENNE |
Elevage | 16 mois en barriques de chêne français (45 % bois neuf) |
Choix disponible
Conditionnement : Caisse Bois de 6 bouteilles Stock : 23408420231-04P | 23408420231-04P | Ce produit n'est plus en stock Attention: derniers articles en stock! |
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