Lots Sortie 2024:
Ce vin californien séduit par sa richesse aromatique. De savoureuses notes fruitées (fruits rouges frais, cerise, groseille rouge) se conjuguent harmonieusement à des notes plus complexes de cacao moulu, de cèdre et de vanille.
Souple et délicate, la bouche dévoile une texture élégante ainsi que des tanins d’une belle rondeur.
Overture est la consécration de l’art d’assembler cinq cépages traditionnels de Bordeaux et de sublimer les qualités d’un même cépage cultivé sur différents terroirs.
Véritable réflexion intemporelle des vignobles de notre domaine, Overture est structuré, mais accessible dans ses jeunes années. Il offre de généreux arômes de fruits noirs et un milieu de palais doux et souple.
Parmi le top 1% des vins du monde entier !
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Date de disponibilité:
OVERTURE
En 1993, suivant la tradition des grands domaines bordelais, Opus One a créé un second vin de qualité appelé Overture. Chaque acre du vignoble du domaine est minutieusement cultivé avec l'attention au détail et la concentration singulière requises pour produire Opus One. Cet examen minutieux se poursuit tout au long du processus d'assemblage et certains lots ne seront pas inclus dans l'assemblage final d'Opus One. Cependant, lorsque ces lots bénéficient d'un temps supplémentaire en barrique, ainsi que de la flexibilité supplémentaire de l'assemblage entre plusieurs millésimes, le vin final atteint une élégance et une complexité remarquables.
Overture capture l'essence de notre domaine à travers les millésimes. Overture est vieilli principalement en chêne neuf de Prench avec de petites quantités de fûts de chêne français d'un et deux ans d'âge.
Encépagement | Cabernet Sauvignon/Merlot/Cabernet Franc/Malbec/Petit Verdot |
Propriétaire | Baron Philippe de Rothschild |
Elevage | Élevage en fûts de chêne français (100% neufs) ainsi que de petites quantités de fûts d'un et de deux vins. |
183 Quai de Brazza
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